Schmeckt würzig nussig scharf und leicht bitter. Wird gemahlen und ganz und in der arabisch/orientalischen Küche als Universalgewürz verwendet. Passt gut zu Bohnen, Zucchini, Kohl, Spinat und Gurken, Lamm- und Geflügelfleisch, Obst und Kleingebäck.
Die gemahlenen Samen können mit Wasser vermischt werden und können getrunken oder beim gluten- und mehlfreien Backen anstelle von EIERn verwendet werden.
Zutaten: 100% echter Schwarzkümmel (Nigella sativa)
Ohne Salz, Glutamat & Geschmacksverstärker, ohne Farbstoffe
Herkunftsland: | Türkei |
Naturheilkunde: | Verdauungsfördernd |
Gewürz für: | Gemüse Soßen Dips Gebäck |
verantw. Lebensmittel- unternehmer: | ANNOnature•Oberhütte 20•37539 Bad Grund,Germany |
Verwendung: | Gewürz Naturheilkunde Tee Tinktur |
Versandgewicht: | 0,09 kg |
Artikelgewicht: | 0,08 kg |
Inhalt: | 80,00 g |
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