Langer Pfeffer, Stangenpfeffer

süßlich, erdig und scharf pfeffrig
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Beschreibung

Langer Pfeffer - Stangenpfeffer - bengalischer Pfeffer

Der schon zu Zeiten der Römer und Griechen bekannte Pfeffer wächst am Fuße des Himalaya. Er wird nicht kultiviert, wächst wild und ist daher selten und teuer. Seine langen Fruchtstände werden an der Luft getrocknet und sind im Geschmack etwas süßlich, erdig und scharf pfeffrig. Sein lateinischer Name, pipper, gab allen Pfeffersorten seinen Namen. 

  • ohne Glutamat oder Gluten
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne künstliche Zusatzstoffe
Gewürz für: Fisch & Meeresfrüchte Geflügel allgemein Wild Steak Fleisch allgemein Curry
verantw. Lebensmittel- unternehmer: ANNOnature•Oberhütte 20•37539 Bad Grund,Germany
Verwendung: Gewürz
Versandgewicht: 0,06 kg
Artikelgewicht: 0,05 kg
Inhalt: 50,00 g
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