Getränke gibt es in zahlreichen Formen und können nach Verwendungszweck, Zutaten oder Art des Servierens kategorisiert werden.
Jede Art von Getränken bedient unterschiedliche Geschmäcker, Ernährungsbedürfnisse und Anlässe, von der täglichen Flüssigkeitszufuhr bis hin zu gesellschaftlichen Ritualen.