Estragon - Drachen- oder Schlangenkraut- Gewürz & Heilpflanze

wermutähnlicher Geschmack
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Beschreibung

Das Drachen- oder Schlangenkraut wird als Würzmittel zu Eierspeisen, Senfsoßen, eingelegten Gurken, für deftige Fleisch- und Fischgerichte, Ragouts, Suppen, Salate, Marinaden und Soßen - in der französischen Küche für Sauce Bérnaise, Sauce Hollandaise und einer Vinaigrette verwendet.

In der Naturheilkunde wird Estragon bei Blähungen, Magenkrämpfen und Darmstörungen sowie äußerlich bei rheumatischen Schmerzen angewendet.

Zutaten: 100% Estragonblätter, gerebelt

verantw. Lebensmittel- unternehmer: ANNOnature•Oberhütte 20•37539 Bad Grund,Germany
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Inhalt: 8,00 g
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